旺季不旺鸡蛋低迷运行食品
发布时间:2020-08-14 11:33:18
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来源:发带厂家
旺季不旺鸡蛋低迷运行食品
市场综述
4月份,正是鸡蛋销售旺季,因为有五一节日影响,很多商家都会在节前二十天左右加强备货准备,市场对鸡蛋的需求量增大,价格自然上涨,几乎每年的4月份,鸡蛋价格都将会达到上半年的一个高峰价格。而今年,清明节已经过去,鸡蛋价格涨幅很小,五一即将来临,低迷运行的鸡蛋价格仍迟迟不见上涨。
市场分析
通过如上表可看出,本周与上周相比,略有下降之趋势,但变化幅度并不大。鸡蛋市场出现如下情况,制约鸡蛋养殖户利润水平较低。
一、饲料价格上涨,增加养殖成本,养殖盈余较少。
据权威部门统计,2010年第一季度蛋鸡配合料价格仍处于较高价位水平,这就意味着,蛋价不涨的情况下,料价持续走高,养殖成本在不断增加,养殖户盈余较少。
二、猪肉价格下滑,影响鸡蛋价格上涨。
连续几个月来,猪肉价格持续下跌,对消费者对猪肉的购买量增加,减少了对鸡蛋的购买量,所以鸡蛋价格更是难以上涨。
三、养殖户惜售,积压蛋量。
因为每年的4月份都将是鸡蛋消费高峰期,这个期间,各地鸡蛋价格都会出现不同程度上涨,所以很多养殖户都在有意积压鸡蛋,备于4月高峰阶段销售,所以造成旺季时供应量过剩,价格难以上涨。
未来预测
随着五一节日临近,鸡蛋价格会出现小幅上涨态势。
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