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野菜一包装 身价成倍涨

雪地莲皮、红蘑菇、野山菜、紫金蛾、槐树花等20多种野生山菌、野菜经过包装后身价倍增，俏销北京、上海、广东等地。确山县农民张全收在“土”字上做文章，打造出了饮料机独具地方特色的土特产品牌“小延安山珍”。

确山县竹沟、石滚河等乡镇丘陵面积广阔，盛产多种可食用的野生山菌和野菜。如果能把这些无污染

的纯绿色食品收集到一起包装后销往大城市有机板，肯定会受到市民的青睐。山区农民张全收看准了这一商机，从2002年开始，他便走村串拉杆天线户上门收购这些土特产品，对于一些季节性较强的野菜，他还向村民们提前预约订购。之后，他把收购来的野菜进行人工除杂、烘干和真空包装，砝码与硬度计后盖擦靠统一打上“小延安山珍”的品牌（确山县的竹沟镇是革命老区，有“小延安”之称）。

“小延安山珍”上市以来，销售行情在全球市值72亿美金的玻璃纤维行业来讲一直看好，仅去年就售出1000多箱，销售获利6万多元童靴。乡亲们手中原本不值钱的野菜经张全收一捣腾，真成了值钱的山珍。如今，张全收还在县城建起了土特产精品店，添置了加工设备，扩大了经营规模。

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