试吃香鹅掌 聆听90后城口情侣的创业故事 图片
试吃香鹅掌 聆听90后城口情侣的创业故事
重庆晨报璧山观察 记者 张小林 摄影报道 也许很多的90后还在上学,也许他们刚刚出身社会,还向父母要一些补贴。但璧山有这样一对90后,他初中毕业就出来闯荡,她今年6月才毕业,来自城口的他们,因为相恋,来到陌生的璧山,一起经营餐饮小店,一起经营相恋近一年的爱情果实。
如今,他们加盟了一个全国连锁餐饮企业,开店已有三个多月,做得有声有色。本周,《璧山观察》的群友前去试吃,都觉得味道巴适,味美汤鲜,更为老板的创业故事感动不已。
5月11日晚,《璧山观察》的8位试吃群友来到陈氏香鹅掌,发现近200平米的店面已经围坐了好多食客,而靠近柜台的一面墙上,挂满了各种的资格荣誉证书,全国连锁企业、全国绿色消费餐饮企业、中华饭店餐饮行业名店、中国知名特色火锅…..
群友们还惊喜的发现,每桌食客面前,摆放了一种特色餐具,上面是香锅,而锅底是养生汤锅。哦,原来是特色干锅配汤锅,这下可爽呆了。既可以吃到香锅的香辣,还能来一碗养生汤,美哉美哉。
看着金黄诱人的香鹅掌,群友们一个个再也忍不住,纷纷举筷锅中。一口下去,香糯可口。再来上一个香排骨,外酥里嫩,嚼上一口满嘴余香。原来,吃了这么多年的排骨,大家竟然此刻才得到了真谛,好吃,就是不一样。
听说特色香锅底下的养生汤锅是从当天中午就开始熬制,里面的枸杞、大枣、菌菇等早已经释放出美美的清香,玉脂般的浓汤,远远看去犹如美人的雪白肌肤,让人垂涎三尺。喝上一口,哇,排骨的浓香、野菌的清香,融化在蹄花的脂膏里,舌尖慢慢起舞,心情瞬间飞扬。
原来,1992年出生的袁金燕目前还在永川一所高校上学,“快了,6月份要回校办理毕业手续。”袁金燕表示,她和男友汪芳森其实相恋还不到一年,而男朋友是94年的,比自己还小两岁。
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