春季养生:祛湿别忽视健脾
春季养生:祛湿别忽视健脾立春以后,广州的雨水特别多,很多人出现了湿气缠身的各种不适。于是各种祛湿利器上阵,赤小豆薏米水、生姜水紫和堂国医馆陈楚侨医生提醒,这些祛湿方法未必适合你,祛湿别忽视健脾。你变成湿人了吗?你是不是感觉身体沉重,不仅做事懒洋洋还容易感觉疲劳;或是皮肤上总是黏腻难受,伴有长痘痘、口苦等症状;或是没有胃口,胃胀、腹泻等脾胃症状;睡眠时间长,但是睡眠质量不高,人易心烦气躁。这些都是湿气重的表现,陈楚侨介绍,春季湿气重,困住了脾升清降浊功能,使清气不能上升,浊阴不能下降,这样头部及四肢就没有足够的清轻物质来濡养。同时也与广东地区生活的人普遍有脾虚有关,脾主运化,对水液有吸收、转输和布散的作用。这些祛湿法未必适合你很多人一感觉湿气重,就马上煲祛湿汤(茶)来喝,有的人甚至把网红赤小豆薏米水当茶饮,天天喝。陈楚侨提醒,如果身体确实湿热很重,可以喝上一两次,但不建议经常饮,长期饮用会伤脾胃。祛湿不能忽视健脾陈楚侨建议,如果脾虚湿气重,可以经常用淮山、茯苓、炒扁豆、陈皮等健运脾胃食材煲汤,如果是脾气虚的,还可以加上黄芪、党参。还有人经常喝生姜水,以此来散寒祛湿。陈楚侨解释,生姜的确有温中散寒的作用,如果受了风寒,喝些生姜水,出了一身汗,有助于将外邪赶出来。但是生姜发散作用比较强,经常喝生姜水,易伤津液、伤气血。对于体质虚寒,特别是胃寒的人,早上可以吃上一碗姜丝炒饭,生姜经过油炒后,去掉了其发散的作用,而保留了温中散寒的作用,可以暖呼呼一整天。【时令药膳方推荐】健脾祛湿茶材料:五指毛桃15克、淮山15克、生姜3片、大枣15克、炒薏米1克(一人分量)。做法:材料洗净后,放入水中煮沸,调小火,继续煲半小时到一小时。用法:当茶饮,每周一到两次。也可以放入瘦肉一起煲,当汤饮。功效:适合脾虚湿重的人群饮用,有健脾祛湿功效。
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