处暑养生防秋燥，吃什么是关键！

处暑养生防秋燥，吃什么是关键！

处

暑

8月22日秋乃至七月初四

处暑，七月上。

处，止也。暑气至此而止矣。

三候为：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。

东汉《四民月令》有云：处暑中，向秋节，浣故制新。意思是说过了处暑就到了秋天了，需要准备换季的衣服了。

又古人云：秋初夏末，热气酷甚，不可脱衣裸体，贪取风凉；有七九六十三，夜眠寻被单的说法。

凡此种种均是在提醒人们在这个时候要适时地增加衣物了，注意养生。

处暑话养生

处暑之后早晚温差加大，是肠胃病的高发时节，宜多食用清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜，多吃梨、冰糖、鸭子等滋阴润燥食物，少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。饮食应保持清淡，要消除疲劳，应少吃油腻的肉食，多吃新鲜果蔬，特别是西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含维生素的食物。

多吃深色蔬菜尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天，为了祛暑降温，人们所吃的果蔬一般以瓜类为主，然而这类果蔬中的胡萝卜素含量较低，容易导致皮肤的抵抗力降低。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素，比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等，秋季应该多吃。

早睡一小时

秋意渐浓，人体代谢较夏季慢，机体开始进入休整阶段，常感睡意连绵，即为秋乏。缓解秋乏，要保证充足睡眠，早睡早起。平时多伸懒腰，也有解秋乏的效果。伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。

处暑吃什么

罗汉果焖银耳

推荐理由：罗汉果和银耳对身体十分有利，有利于防止呼吸系统疾病，处暑时节呼吸系统易发病，二者搭配食用是治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛的佳品。

材料：

水发银耳、去皮雪梨各100克；罗汉果30克、枸杞5克、冰糖40克。

做法：

①.罗汉果去壳，取出果肉切块备用；雪梨洗净、切小块备用；泡发的银耳切去根部，洗净、撕成小块备用。

②.银耳、罗汉果、雪梨倒入沸水中焖1分钟，使食材充分预热。

③.打开盖子倒出水，加入枸杞、冰糖，注入开水至八分满，炖煮至食材熟透即可。

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